22 octobre 2011

Muffins aux pommes




C'est la grande saison des pommes, j'ai donc fait des petits muffins aux pommes à la vanille, recette simple, rapide et bonne ;)
La qualité de la photo est pourrie désolé !

50g de beurre
50g de sucre
1 oeuf
100g de farine
1 sachet de levure
10cl de lait
Vanille liquide
1 pomme

1- Faites fondre le beurre, puis ajoutez le au sucre en mélangeant bien.
2- Ajoutez l'oeuf, puis une fois le mélange homogène ajoutez la farine et la levure
3- Ajoutez le lait froid petit à petit, la vanille liquide et la pomme coupée en morceaux
4 - Enfournez pour 15 min à 180°

Bon appétit !

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