21 septembre 2011

Cake jambon vache qui rit !

Pour la recette du jour voici un cake tout simple et drôlement bon : Le cake à la vache qui rit.
Désolé s'il n'y a pas de photos, je n'avais pas mon appareil photo !

Ingrédients :

3 œufs
150g de farine
1 sachet de levure
13cl de lait
8cl d’huile
150g de dés de jambon
10 vache qui rit
sel et poivre
Ciboulette

1- Préchauffer votre four à 180°C
2- Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine et la levure.
3- Chauffez le lait
4- Incorporez l’huile petit à petit, puis le lait préalablement chauffé
5- Ajoutez les dés de jambon, les vaches qui rit coupées en morceaux, mélangez le tout, salez et poivrez.
Vous pouvez y ajouter du gruyère, des herbes types ciboulette, basilic...
6- Enfournez pendant environ 30 min

Bon appétit!

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